Oi Meninas!Tudo bem com vocês????????????????Vi uma receita de Bolo de Brigadeiro deliciosa!!!!!!!!!!E vim compartilhar aqui com vocês!Só que é bem rapidinho..........rapinho mesmo rsrsrs!!!!
Quem aqui gosta de bolo de brigadeiro???
Me dá água na boca só de pensar em um bolo de chocolate fofinho com calda hummmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!
Acho uma delicia aqueles bolos de chocolate em que o recheio entra dentro sabe??Não goste bolos em que o recheio não entra....
Mas vamos ao que interessa....O Maravilhoso....O delicioso....O Molhadinho...
Bolo de chocolate!!!!!
Ingredientes:
Massa
- 3 Ovos
- 1 xícara de Óleo
- 1 xícara de Leite
- 2 xícaras de Trigo
- 1 xícara de Açucar
- 1 xícara de Chocolate do Padre Nestlê ou Nescau
- 1 colher de sopa de Fermento em Pó
Recheio e Cobertura
- 3 colheres de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de nescau
- 1 lata de creme de leite
Calda
- 1 copo de leite
- 2 colheres de chocolate
Decoração
Granulado ou raspas de chocolate
Modo de Preparo:
- Bater os 3 primeiros itens no liquidificador(reserve)
- Peneirar os demais ingredientes secos todos juntos, duas vezes, para ficarem bem envolvidos
- Coloque numa vasilha os ingredientes já batidos no liquidificador
- Sobre o liquido, acrescente vagarosamente os ingredientes secos já peneirados
- todos juntos, mexendo suavemente
- Assar em forma untada e enfarinhada
Recheio
- Misture tudo,(menos o creme de leite) e leve ao fogo, até o ponto de brigadeiro(o ponto do brigadeiro é quando desgrudar do fundo da panela)
- Quando tirar do fogo junte: 1 creme de leite sem soro e misture bem.
Calda
- Misture bem o leite com o chocolate
Montagem
- Corte o bolo ao meio, umedeça com a calda, e rechear
- Coloque a outra metade da massa, umedecer a massa com o restante da calda
- Cobrir e decorar com o granulado ou chocolate em raspas
Delicioso não é?????????????
Espero que tenham gostado
E essa foi a minha receitinha de hoje
Fui!
Muito bom!!!!!!!!!!!!! Hummmmmmmmmmmm
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